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Dès lundi, la nourriture halal sera réglementée pour la première fois au Canada. Dorénavant, les producteurs qui affirment que leurs produits respectent les préceptes de l’islam devront indiquer le nom de l’organisation ou de la personne qui a certifié les aliments comme étant halal.
À compter du 4 avril 2016, les nouvelles exigences relatives à l’étiquetage et à la publicité concernant les produits halal seront appliquées à la suite d’une période de transition de deux ans. Les modifications connexes apportées auRèglement sur les aliments et drogues ont été publiées dans la partie II de la Gazette du Canada le 23 avril 2014.
SOURCE : http://www.inspection.gc.ca/aliments/etiquetage/l-etiquetage-des-aliments-pour-l-industrie/avis-a-l-industrie-2016-03-09/fra/1457471205938/1457471257645